cuisine : chocolats suite de la suite

Laissez le chocolat cristaliser pendant au minimum 2H à température ambiante (il ne faut pas mettre le chocolat au réfrigérateur).

Moi je préfère les laisser au moins 4 heures.

Le chocolat se retracte en refroidissant donc il est facile à démouler.

Au moment de verser dans les moules, vous pouvez ajouter des fruits confis, des noisettes, des amandes ... Laissez libre cours à votre imagination !